你以為不過就是一碗面，卻發現，那不僅僅是一碗面。日本拉面的湯頭和做法分了很多門派，不做深入研究，大概很難理清楚，也就說得出鹽味/醬油/味噌… 如果要一層層剝開，那里頭的學問可就大了，也因此芹澤社長可以出“每月限定”，一直在發掘新品新味道。猶記得五六年前吧，有次去東京，時值中午，因為后面有行程，就路邊隨... 詳情

餐飲教科書！！強烈保存。此劇終會步入經典。 第二集，拉面店開在富人區，傳統的樣式需要改造，改成意大利樣式，蘸汁面，面蔬菜與湯汁分離，時尚洋氣方便，歐凱。但是，還是不行。啊哦，原來忽略了“量”，以為女性吃得少，其實不然，女性更貪吃，口上說節食減肥，但看見美食嘴不停。只要給她們一... 詳情

整體上感覺有些虎頭蛇尾，前期“挖坑”太多，最終回想要一集填完，結果就讓人覺得，人物態度的轉變顯得太過容易，難題來的突兀去的突兀，不過據說原作漫畫的體量還是很大的，刪刪減減壓在八集里，這樣的結果還是可以理解的。 再說下小汐見（黑島結菜），演得稍顯浮夸（但很可愛），最終回里隱隱約約看得到6年前中井貴子的... 詳情

！！！強烈劇透和超長圖文預警！！！我剛看完第六集（開始寫劇評的節點），覺得這劇越來越有意思了，甚至納悶起來怎么沒有營銷號來截金句賺KPI。我個人覺得這劇作為浮夸表演型喜劇，人物表演符合演出風格，劇情有夠輕松，足以令人發笑，而本劇的金句非常地贊，既有適合經營者的（我想將第6集的金句糊到某些糊弄顧客的店主臉... 詳情

寫在前言， 5/24號看了幾集寫了一些感想。今天6/20看完整部劇覺得里面的臺詞真的很不錯。所以來更新一下，順便放幾張劇照 。對于一個吃貨老來說，這種美食又風趣幽默的日劇怎么可能不追呢。這是周末早餐的下飯劇，時一邊吃一邊看，兩位女主也是非常中意的；去年剛看完鈴木京香的東京大飯店，鈴木身上散發著熟女氣質，表演細... 詳情